Hongos mágicos en Chacarita

«En Donnet me sirvieron los mejores hongos que he comido en mi vida. Está bien, no es que yo sea Anthony Bourdain, pero pongo mis manos en el fuego por estos hongos, que son, por cierto, la especialidad de la casa. Yo pedí sin rodeos los “hongos Donnet” con los portobellos más enormes y carnosos que probé, gustosamente condimentados y sobre una crema de castañas medio agridulce, con unas mini “crackers” de semillas»

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Pueden leer la reseña completa que hice de DONNET para Buenos Aires Connect 

Donnet
Fraga 499  (Chacarita – Buenos Aires)
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One thought on “Hongos mágicos en Chacarita

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