Brunchería, el café con las “3B” de Córdoba

Después de conocer la Brunchería, mi plan de hacer un tour por varios cafés de Córdoba Capital se arruinó un poco. Me gustó tanto la onda del lugar que terminé yendo allí los 3 días que estuve en la ciudad. Lástima, había hecho una lista de cafés con resaltadores de colores y demás, pero a veces la fortuna te cambia los planes.

La decoración es bastante llamativa en tonos azules y amarillos, piso a cuadros, ventanales luminosos y una personalidad gráfica impresionante. La atención es cordial pero amena, como cuando un amigo te está mostrando su nueva casa. Además de un salón y linda vereda, también un segundo piso con terraza llena de plantitas.

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Algo que me encantó de entrada son los menús de brunch para UNO. Suelo desayunar en cafés mientras trabajo con mi laptop y casi nunca tengo acceso a esos sexy menús de brunch que están diseñados para 2 personas. El primero que probé venía con café con leche +  agua + juguito + tostadas con mermelada y queso crema + huevos revueltos + yogur con frutas. Todo con el tamaño, el precio y el sabor ideal.

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Cuando me di cuenta de que el café estaba bueno fui a investigar qué granos usaban, y allí entendí: usan café de LAB tostadores cuya calidad ya conocía de sus locales en Buenos Aires. El día siguiente volví por más café y por su chocotorta, que me encantó. El tercer día quise probar algo salado y me pedí una cazuelita de vegetales salteados que venía con dos tostadas (no es muy grande porque es para tapear).

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Excelentes anfitriones que te sirven café y comida rica en un local increíble. Mi favorito de Córdoba sin duda.

Brunchería
Achaval Rodriguez 244 (Córdoba– Argentina)
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